Danh mục bài viết
1. Sinh tố chuối, dừa và ca cao
Căng thẳng khiến cơ thể tiết ra hormone làm chậm quá trình trao đổi chất. Ca cao có thể giúp giảm căng thẳng và kiểm soát các hormone này.
Để trang trí cho món sinh tố này, bạn có thể lựa chọn sô cô la đen – loại sô cô la có hàm lượng ca cao cao nhất, nó còn có tác dụng giúp bạn giảm cân một cách khoa học hơn.
Thành phần bao gồm:
- 1 hộp sữa chua Hy Lạp
- 1 quả chuối
- ½ cốc nước cốt dừa không đường
- 1 muỗng canh bột ca cao không đường
- 1 thìa mật ong
- 1 thìa sô cô la đen cắt nhỏ
Cách làm:
Sau khi chuẩn bị xong các nguyên liệu trên, bạn cho 5 nguyên liệu đầu tiên vào máy xay sinh tố xay cho đến khi nhuyễn mịn. Sau đó đổ ra cốc và rắc sô cô la đen lên trên để trang trí.
Hoặc
2. Cà phê xanh
Uống cà phê có thể thúc đẩy quá trình trao đổi chất và là cách giảm cân hiệu quả.
Thành phần bao gồm:
- 2 thìa cà phê xay.
- 2 muỗng canh đường.
- 2 muỗng canh nước nóng.
- 3/4 cốc sữa
Cách thực hiện:
- Bạn có thể thêm hương vị với 1 thìa bột ca cao hoặc ½ thìa chiết xuất vani.
- Để pha cà phê xanh, cho cà phê hòa tan, đường và nước nóng vào một cái bát vừa.
- Bạn có thể đánh cà phê bằng tay hoặc bằng máy đánh trứng.
Nếu bạn muốn tăng thêm hương vị cho cà phê, hãy đợi cho đến khi hỗn hợp cà phê cứng lại, sau đó khuấy thêm 15 giây để kết hợp hoàn toàn. Món này có thể kết hợp với các loại sữa hạt như sữa hạnh nhân, sữa yến mạch…
Quan tâm: Cách giảm cân bằng tía tô và mật ong
3. Sinh tố Matcha bạc hà để giảm cân
Các nghiên cứu đã chỉ ra rằng EGCG trong matcha có thể phân hủy chất béo và ngăn ngừa sự hình thành mỡ tích tụ ở bụng. Hãy bắt đầu một ngày mới với sinh tố matcha bạc hà giúp giảm cân hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 1 quả chuối
- ½ chén rau bina
- 2 thìa cà phê mật ong hoa dại
- 1 nắm lá bạc hà tươi
- 1 muỗng cà phê bột matcha
Cách làm:
Cho tất cả các thành phần vào máy xay sinh tố và xay cho đến khi mịn. Ăn nguội sẽ ngon hơn.
4. Bánh kếp từ lúa mì nguyên cám
Ngũ cốc nguyên hạt là một trong những thực phẩm tuyệt vời cung cấp nguồn chất xơ dồi dào, đặc biệt cho những ai muốn giảm cân.
Nguyên liệu:
- 1 cốc bột bánh kếp
- 1 cốc nước hạt gai dầu không đường
- 2 thìa bơ hạt điều
- Việt quất và dâu tây
- 2 thìa mật ong
Cách làm như sau:
- Đổ bột bánh xèo và nước mè vào bát.
- Đun nóng chảo gang dày ở lửa vừa đến cao rồi đổ hỗn hợp bánh kếp vào.
- Sau khoảng 3 phút, khi bánh bắt đầu nổi bọt, lật mặt bánh và nướng thêm 1 phút nữa.
- Phết một lớp bơ hạt lên mỗi chiếc bánh kếp và phủ các loại quả mọng để tăng thêm hương vị.
5. Sữa chua trái cây
Probiotics trong sữa chua rất tốt cho sức khỏe đường ruột và tốt cho quá trình trao đổi chất. Sữa chua cũng là nguồn cung cấp canxi và protein dồi dào, giúp bạn no lâu hơn và kiểm soát cảm giác thèm ăn vặt không lành mạnh.
Nguyên liệu:
- 1 cốc dâu tây cắt lát (hoặc mâm xôi, kiwi, xoài …)
- 1⁄2 cốc quả việt quất (tốt nhất là đông lạnh)
- 2 thìa cà phê đường
- Một vài lá bạc hà, cắt nhỏ
- 1 hộp sữa chua không đường lớn
- 1⁄4 cốc granola
Cách thực hiện:
- Cho trái cây, đường và bạc hà vào tô, trộn đều và để yên trong 3 – 4 phút.
- Sau đó cho sữa chua, trái cây, granola vào bát.
- Uống nước trái cây ở trên (ở bước 1) và thưởng thức.