Danh mục bài viết
Lượng dinh dưỡng có trong đào
Theo chuyên gia dinh dưỡng, bác sĩ Tạ Tùng Duy, đào rất giàu vitamin A, beta-carotene và vitamin C, vitamin E, vitamin B1, B2, B3, B6, axit folic và axit pantothenic. Đào cũng là một loại trái cây cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất tốt cho sức khỏe như canxi, kali, magiê, sắt, mangan, phốt pho, kẽm và đồng.
- Vitamin C: 17% giá trị hàng ngày (DV)
- Vitamin A: 10% DV
- Vitamin E: 5% DV
- Vitamin K: 5% DV
- Kali: 8% DV
- Niacin: 6% DV
- Đồng: 5% DV
- Mangan: 5% DV
Hoặc
Công dụng của nước ép đào
Quả đào không chỉ dùng để ăn mà còn được chế biến thành nước ép được nhiều người yêu thích bởi vị chua ngọt, dễ uống. Nước ép đào cũng cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất, chẳng hạn như canxi, magiê, kali, lưu huỳnh và kẽm.
Nước ép đào cũng chứa các hợp chất chống oxy hóa giúp tăng cường sức khỏe tổng thể, chẳng hạn như lutein, lycopene và beta-carotene. Uống một ly nước ép đào có thể điều chỉnh quá trình hấp thụ chất dinh dưỡng của cơ thể. Ngoài việc cải thiện sức khỏe tổng thể, nó cũng giúp giải quyết các vấn đề sức khỏe khác nhau.
Uống nước ép đào là một trong những cách giảm cân hiệu quả và an toàn. Ngoài ra, nước ép đào còn chứa nhiều loại vitamin, chất dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, hàm lượng sắt, kali và vitamin C trong nước ép đào giúp bảo vệ tim mạch.
Không chỉ vậy, uống nước ép đào còn có thể giúp cải thiện sức khỏe tim mạch, ngăn ngừa lão hóa, tăng cường hệ miễn dịch, giải độc cơ thể, giảm viêm nhiễm…
1. Chuyển hóa các chất độc hại do hút thuốc lá ảnh hưởng đến phổi
Nghiên cứu đã chỉ ra rằng quả đào có thể thúc đẩy sự trao đổi chất của các chất độc trong cơ thể do hút thuốc lá. Nó nhanh chóng loại bỏ độc tố và bảo vệ các mô khỏe mạnh khỏi tác hại của nicotine, chất có thể gây ung thư phổi.
Đào cũng chứa polyphenol có tác dụng ức chế sự phát triển của tế bào ung thư vú. Giàu lycopene, vitamin C, E, lutein và beta-carotene, nước ép đào có đặc tính ức chế khối u và chống ung thư có thể làm giảm nguy cơ ung thư.
Hàm lượng cao beta-carotene và vitamin E đã được chứng minh là có đặc tính chống ung thư.
2. Tăng cường sức khỏe tim mạch
Nước ép đào có chứa thành phần sắt, kali và vitamin C giúp duy trì sức khỏe tim mạch. Sắt thúc đẩy lưu thông và đảm bảo lưu lượng oxy và máu thích hợp.
Kali hoạt động như một chất giãn mạch, giúp giảm áp lực lên mạch máu và giảm căng thẳng cho tim. Sắt đảm bảo quá trình lưu thông máu thích hợp để hỗ trợ quá trình oxy hóa.
Vitamin C tăng tốc độ chữa lành các mô và động mạch bị tổn thương bằng cách giảm nguy cơ đau tim, xơ vữa động mạch và đột quỵ.
Quan tâm: 6 loại trái cây ít calo giúp bạn giảm cân tốt nhất
3. Làm chậm quá trình lão hóa
Vitamin E và chất chống oxy hóa có đặc tính chống lão hóa giúp loại bỏ các gốc tự do khỏi bề mặt da, làm giảm sự xuất hiện của nếp nhăn và các đốm đồi mồi khác. Nước ép đào làm dịu chứng viêm và làm sáng da.
4. Giảm cân hiệu quả
Do chứa nhiều chất xơ nên uống nước ép đào làm chậm quá trình tiêu hóa của cơ thể, tạo cảm giác no lâu, không tạo cảm giác thèm ăn vặt …
Đào cũng là loại trái cây có hàm lượng calo thấp nên là loại trái cây lý tưởng cho con người. Một ly nước ép đào cung cấp 60 calo, trở thành một chế độ ăn kiêng giảm cân hiệu quả.
Đào rất giàu flavonoid thúc đẩy trao đổi chất như catechin. Quá trình trao đổi chất diễn ra nhanh hơn giúp cơ thể đốt cháy calo nhanh hơn, giúp giảm cân.
5. Cải thiện sức khỏe đường hô hấp
Nước ép đào là một chất làm dịu giúp làm dịu chất nhầy và đờm, loại bỏ nhiễm trùng tiềm ẩn và làm thông thoáng đường thở.
6. Giảm viêm
Những người bị bệnh gút, viêm khớp, đau dạ dày và đau nửa đầu có thể thấy nước ép đào hữu ích vì nó chứa các khoáng chất và chất chống oxy hóa giúp làm dịu mô và ngăn chặn việc giải phóng histamine trong trường.
7. Tăng cường khả năng miễn dịch
Nước ép đào chứa hàm lượng cao vitamin A và C, lycopene, lutein và các chất chống oxy hóa khác hoạt động như một tuyến phòng thủ chống lại các mầm bệnh lạ xâm nhập vào cơ thể.
8. Sức khỏe thị giác
Nước ép đào rất giàu beta-carotene, giúp giảm stress oxy hóa ở võng mạc bằng cách ngăn ngừa khả năng thoái hóa điểm vàng và làm chậm sự phát triển của bệnh đục thủy tinh thể.
Quan tâm: 6 bí quyết giảm béo bụng giúp bạn lấy lại vòng eo thon gọn
9. Uống nước ép đào giúp bạn ngủ ngon
Nước đào có tác dụng an thần. Một số khoáng chất, chất chống oxy hóa và enzym giúp cân bằng mức độ hormone và thúc đẩy việc giải phóng hormone cảm thấy tốt cho giấc ngủ ngon không bị gián đoạn.
10. Hỗ trợ tiêu hóa
Nước ép đào rất giàu kiềm, giúp điều trị các triệu chứng như viêm dạ dày, táo bón, buồn nôn, nặng bụng và đầy hơi. Uống nước ép đào thường xuyên có thể giúp chống lại các vấn đề tiêu hóa do mãn kinh, lo lắng, đau đầu và căng thẳng. Nước ép này cũng có thể điều trị nhiễm ký sinh trùng đường ruột.
Cách làm nước ép đào giảm cân hiệu quả
Cách làm nước ép đào rất đơn giản, chúng ta có thể tự mua nguyên liệu và thực hiện tại nhà.
Nguyên liệu:
- 6 quả đào
- 1 cốc nước lọc
- 1 thìa cà phê đường
- 1 thìa cà phê nước cốt chanh
- Nước đá
Cách làm:
Đào rửa sạch, gọt vỏ, cắt đôi, bỏ hạt, thái miếng nhỏ cho dễ xay. Xay nhuyễn cùi đào, nước, nước cốt chanh và đường trong máy xay sinh tố. Sau khi xay, nếu nước cốt đặc, bạn có thể cho thêm nước và xay tiếp. Sau đó lọc lấy nước cốt qua rây, bỏ bã. Đổ nước ép ra ly, thêm đá viên và thưởng thức.